Kuch an engem Multivarque mat Rhabarber Elo ass d'Rharbarse Saison opgemaach. Dofir wëll ech mat esou vill Gerichte wéi méiglech matmaachen. Ech proposéieren eng Pie mat Rhabareren a Nëss ze maachen. D'Patt blouf net schlëmmend, mat engem sauer, mat Stécker Nëss a Inselen vun de Rubarberen Fleesch. De liichte Teesch ass perfekt mat Rhabararb mat. Op der Uewerfläch vum Kräutel sprong mat Puderzucker a servéiere waarm. Dëse Patt kann mat engem Glacekug servéiert ginn.
Zutaten:- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Weessmehl 1 Zoppeläffel.
- Zocker 1 Tess.
- Walnut 50 g
- Kakao Pulver 1 Tess. l.
- Bakenpudder 1,5 Tsp.
- Rhubarb 350 g
- Schrëtt 1 Fir e Rarubarkt an engem Multivark ze maachen, brauche mir nach Rubarb, Zocker, Miel, Bakpulver, Kakao, Walnüssen.
- Et gëtt 2 Zocker an Eeër verbannen.
- Et gëtt 3 Deeg mat engem Mixer fir 4-5 Minutte gedauert bis en eng masseg Masse mécht.
- Schrëtt 4 véiermol mat de Bakpulver oppassen.
- Klappe 5 Nuessgeschoss.
- Schrëtt 6 de Rubarb uwwelen an a Stécker 3 cm geschnidden.
- Stuf 7 Huelt de Multivark (ech hunn e Polaris multiwarker) Ueleg et gemaach a laacht 3/4 vum Teststéck.
- Ett 8 vun uewen, spréngelen iwwer e Krack vum Kakao an en "Stéck" Stéck Rhabarer.
- Schrëtt 9 Top mat dem Rescht vum Teig.
- Step 10 Kachen am Multivarker am Programm "Baken" 65 Minutten.
- 11. Etappe Kuch ass fäerdeg.