- Rhubarb - 1 Kilo
- Zocker - 1 Kilo
- Kiischteblieder - 100 Gramm
- Waasser - 200 Milliliters
Maacht Iech de Rubarbarbengel fir eis Jamme - schielt dënn Schielen a Spull. Cut on kleng Stécker. Bedenkt datt d'Halschent vun der Aarbecht schon gemaach gouf! Als nächst wäerte mir e Sirup maachen. Um Ufank war ech et net an der Lëscht vun Zutaten ze ginn, awer de Geschmaach vum Rhabararboss ass ganz gutt Zitrounen oder Orangeschuel, Vanille an Zimt ze gesinn. Dir kënnt e klengt Betrag vun Ärem Lieblingsprodukt fügen wann Dir Jam mengt. Also huelt de Rubarbescheien! 1. De Sirup de Zocker a Waasser ofschmaachen. Wa Waasser an eng Kasseroll mat Zocker, setze fir Feier an a puër e puer véier gewuelter a gedrockene Kiischten. Si mussen aus dem Dëppe kommen wann d'Zocker opléist. Vergiesst net de Sirup d'ganz Zäit! 2. Schneiden der Scheiben vum Rubarb an engem kachen Sirup, schécken déi verbleiwen Kiischblieder dohinner, bréngen a kachen a koennen bis de Sirup däischter ass, an d'Petiolen vum Rhabararb si net ganz duerchsichteg. 3. Et bleift just fir d'Glasfässer ze steriliséieren an iwwer e Stéck Kaffi ze schmaachen. Gutt Appetit!
Servisser: 15