Mir salut de Salat de Kappsalat. Dëse Salade gëtt an enger servéierte Schüssel gedronzelt, well et eng Tomaten ass, déi Jus kritt, a an engem gemeinsame Geriichtshaff wéi en Zalot solle "gebot" sinn. D'Zutaten si harmonesch matenee kombinéiert, de Geschmaach vum geräiftem Schinken ass gutt ausgedréckt, an de Kéis "Cap" gëtt de Salade e speziell Lightness, Loftheet an Zitheit.
Zutaten:- Huet Huet mat däischterer Wousage 0,5 g
- Konsumm Mais 0,5 Dëse Pot
- Tomaten 2 Stéck.
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Fruucht Dill 5 g
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Käse schwéier 150 g
- Mayonnaise 250 g
- Salz 2 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Schrëtt 1 Fir Iech de Salade genéisse loossen, brauche mir Tomaten, geräiftem Schieweg, Eeër, Huewen, Knuewel, héiger Kéis, frësche Dill, Konsumm Mais, Mayonnaise, Salz a Schwaarz Puder.
- Schrëtt 2 Vermeiss de Fleesch aus dem geräiftem Fleesch, schneide se an kleng Kubel. Setzt d'éischt Layer an de Glas Crocken.
- Drëtt 3 Waasser mat Mayonnaise a sprëtzen mat gehacktem Knuewel.
- Et gi 4 Nächste Schicht Kier a Waasser Mayonnaise.
- Schrëtt 5 d'Tomaten an kleng Kubel geschnidden, déi drëtt Schicht ausbreeden, Salz, Pabee fir ze schmaachen a Waasser mat Mayonnaise.
- 6. Etappe Eeër. Mir reuzen se op engem grober Raster an leeën se op der Tomato-Schicht. De Käse geréit op e feinen Héichwaasser, gitt d'lescht Layer am Geschirr.
- Etappe 7 Mir saladéieren mat Dillbrëllen, lass 20 Minuten laang an d'Tisch servéieren.