- Tomaten - 4 Kilo
- séiss Pfeffer bulgarian - 4 Kilo
- Muerten - 1 Kilo
- Esseg 9% - 2 Art. Läffelen
- Zocker - 150 Gramm
- Salz - 2 Elementer. Läffelen
- Geméisgehalt - 100 Gramm
Déi Karrotte gereinegt a réit op engem gréisseren Héichwaasser, 2 kg Päffercher an kléng Quadrate geschnidden, déi verbleiwen 2 kg Pärp verdréckt an enger Fleeschrénger, Tomaten sinn och an engem Fleeschraaft gedréckt. An engem groussen Dëppe, raus am Ueleg a léisst d'Karger 10 bis 10 Minutten aus. Dach dann d'gehackte Pärelen an d'Muerten setzen a fir méi wéi 5 Minutten ze lossen. Dann zitt déi verdrësseg Tomaten a Päffera, add Zocker an Salz. VIDEO ALL BEVOR OCHSELUNGS KËSTÉIEREN a koch fir 30 Minutten ze kachen, 5 Minutte virum Kukken, kënnt Dir Knuewel fein gehackt ginn, leschen aus dem Feier eraushuelen an den Esseg addéieren! Закажите !!! Заготовление на зиму.
Servisser: 8-9