Pate vu roude Lentillen Ass et derwäert ze soen datt Lentelen e "klondike" vu Wäertstoffer. Zousätzlech ass et nëtzlech a wat ass net gemaach: Zoppen, Getreide, Kaffelen, Snacks etc. Lentil enthält eng grouss Zuel vu liicht verdaubaren Planzproteine. Dëst weist datt et gutt ass beim Féiere, als Alternativ zum Fleesch. An dësem Rezept sinn Lentillen op déi féierend Rollen mat enger Nëss Waasser. An der Wourecht, déi perfekt Kombinatioun vu Produkter fir Kierper a Geescht. Eet just zwee Walnuut am Dag ginn, verbessert Är Erënnerung. Awer net vergiessen datt an de Kernwierker vun dëser Mutter eng rieseg Fett ass. Daat ass alles gutt, dat ass an der Moderatioun!
Zutaten:- Lentil roude 100 g
- Walnut 80 g
- Zwiebelen 1 St.
- Knuewel 3 Dentikleng
- Pepper schwaarz Buedem 4 Prise
- Salz 0,25 Tsp.
- Olivenueleg 20ml
- Schrëtt 1 Fir e Pate ze maachen, huelt: Lentillen, Nëss Kuelen, e groussen Zwiebel, Knuewel, Olivenueleg, Salz, Pabeier fir ze schmaachen.
- Schrëtt 2 Schëld den Zwiebel a geschnidden an dënn Hallefkrees.
- Et gouf 3 Knoskel mat engem Messer ze schockéieren.
- Schrëtt 4 Fett d'Zwiebel am Olivenueleg fir ongeféier 2-3 Minutten, da schéissen Knäppel knospen an 3 Minutte méi fruere bis et gekacht ass.
- Et gett 5 Lentil gutt gespaut, Waasser aus der Kalkülung vun 1: 1. Kache fir 10 Minutte bis zu Kach.
- 6. Etappe Reen Lentillen e bësse killt. D'Flëssegkeet an et soll net sinn.
- Stuf 7 d'Nëss a Mëscher ofmellen.
- 8. An der Blenderschüssel fügen Sie d'gebridderte Zwësche mat Knuewel a Kapp.
- An dann d'Lentiller, Salz a Pärp, 2 Icedo Oliven Ueleg addéieren a nees mat Mëllech bis gutt.
- Stiicht 10 Pate fir Brout oder Geméis ze déngen. Halt am Frigo.