- Chicken breast - 1 Stéck (ech hunn et fäerdeg)
- Giet Ingwer - 1 Teelöffel
- Knuwwel - 2 Zänn
- Kinza - 1 Stéck (Bouquet)
- Fresh Peking Kotte - 1 Stéck
- Geraarte - 2-3 Stécker
- Karrott - 1 Stéck
- Nuts - 100 Gramm (egal, besser Erdnuss)
- Lime - 1/2 Stéck
- Zucker - 2 Art. Läffelen
- Wäin Esseg - 1 St. e luken
- Chili Pfeffer - 1 Stéck
- Soy Sauce - 1 St. e luken
- Mint - 1 Stéck (Bouquet)
Bereet Iech all déi néideg Zutaten. All Zutaten ginn geschnidden a zerzaubt wéi an der aler Foto, an dann an enger bequemer déifer Schuel, mixen déi gehackte Blieder vu Cilantro, Mines, Kohl, Gurke, geraust Karroten an engem Duerchschnëtter Rutsch. Stéier de preparéierten Poulet (et kann gekacht oder gebrannt ginn). Huelt de Huick op de Geméis Salade. Nees, maacht e Dressing fir eng Salat. Fir dëst ze maachen, an enger separater Schuel ginn d'Zutaten. Fir ze beginnen, zitt Zucker an der Schuel. Dann gitt an de Esseg. Huelt e bëssen Sojasauce a léisst et fein gehacktene Pärp. Loosst de Jus vun der Halschent vum Kalk erofgespillt hunn a grëndlech gemengt ginn, bis de Zocker ganz opléift. An der Salade hunn mir zimlech Ingelspäere, fein gehackt Knuewel, Nëss zitt. Mir klot de Salade mat Sauce, gemëscht, verdeelt op Placken an servéieren op den Dësch. Gutt Appetit!
Servisser: 4-5