Salade mat rosa Saumon ech bréngen Iech e Salade mat heemer Lachslach. Rosa Saisonaum ass e ganz gemeinsame Fësch aus der Famill vun de Salmoniden. Zousätzlech och net ganz deier. Salade mat rosa Lachse verhält sech ganz heelen. Besonnesch wann de Gurken an d'Zwiebelen ganz fein zerschneiden. Ee salzeg Schicht alternéiert mat enger frëscher Layer, also ass et net néideg fir de Salat zousätzlech z'alen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir rosa Lachs duerch irgendeng vun Äre Lieblings Fësch ersetzen.
Zutaten:- Roude Lachs 300 g
- Eier vum Poulet 10 Stéck.
- Karrott 2 Stéck.
- Gekillte Gurken 4 Stéck.
- Zwiebelen 1 St.
- Eeeglech Dësch 50 ml
- Mayonnaise 50 g
- Etappe Eiser, rosa Lachse, pickamméiert Gurken, Zwiebel a Mierwiermer.
- Et gouf 2 Eeër héieren, an d'Karrott an enger Uniform. Cool a propper.
- 3. Etappe d'Zwiebelen. Geréckelt. Marinat am Esseg.
- 4. Etappe Gurken.
- Et get 5 Eegiel Ee vun den Proteinen getrennt. Squirrels op e Grousse Rappel.
- 6. Etappe Eegelen ze zerbriechen. Mix Gekreuzeren mat Ee Yolks.
- Et gëtt 7 Räis Lachs aus der Haut a Knueweess. Mash mat enger Gabel.
- Etappe 8 Salade Schichten an dëser Reiefolleg: halle Proteinen, Gurken mat Eeck, Karotten, rosa Lachs, ebelene Zwécke, an der zweeter Halschent vun de Proteinen. Schichten liicht liicht mat Mayonnaise.
- Klappe 9 Dekor fir Äert Geschmaach. Zum Beispill Greens an Olivebeem.