Rezept Nummer 1. Vitamin Bombe vu Zucchini a Nëss
Summer ass eng eenzegaarteg Gelegenheet fir de Kierper mat Vitaminnen fir e ganze Joer virun ze bréngen. Et ass eng Sënn, dës Chance net ze huelen. Maacht Iech e Salade lëschteg an einfach aus engem ganz nëtzlechen Geméis - Zucchini. Et enthält Vitamine A, B, PP, C an E, ungesättigte Fettsäuren, Folsäure a nëmmen 19 Kalorien pro Honnert Gramm. Net manner nëtzlech sinn d'Nëss aus dem Geriicht. Si hunn e positiven Effekt op Gedächtnis an Hirnaktivitéit.
Noutwendeg Zutaten:
- Zuccini - 200 g
- Nëss - 80 g
- Muerten - 150 g
- Rosinen - 2 Zoppeläffelen. l.
- Zitrounejus - 1 Z'iww. l.
- Dijon Senf - hallef ch.
- Olivenueleg
- Erzielen Hunneg - 1 Böe.
- Gewierzer a Salz fir ze schmaachen.
Preparatiounsmethod:
- Klacken an d'Zuchzëmmer an d'Karottenmass hunn. Maacht an dënnen Platen a setzen an eng Schossel;
- Räis d'Waasser mat 5-10 Minutte fir Waasser ze schéissen;
- Bereet fir d'Tankstelle. Mix Särck, Hëppel, Botter, Zitrounejus bis gutt. Gitt Karrater an Zucchinien a lass eran.
- e klengt Néng Nüsse an der Pan (net méi wéi eng Minutt). Füus d'Rosinen der Bratpfannen an no 30 Sekonnen op. Zu eng Schossel féieren an zum Dësch leeën.
Rezept Nummer 2. Salade mat Garnelen
Seafood ass e onverzichtbar Attribut vun enger Rees an waarme Regiounen. Awer wann d'Vakanz fir eng laang Zäit, gitt Iech op eng einfach Salat fir e Shrimp-Dinner.
Noutwendeg Zutaten:
- Shrimp - 150 g
- Kirschtomaten - 10 Stéck
- Blat Blat - 150 g
- Ee Wippel - 10 Stécker
- Zitrounejus - 1 Tsp.
- Parmesan - 50 g
- Mayonnaise.
Preparatiounsmethod:
- 'Eeër ze kachen. Knäppt se gutt, Tomaten. Tränen de Salat. Huet an e Plack.
- Dëse Garnelen huelen. Pack fir aner Zutaten.
- Kuss de Zitrounejus a Salz erausdrécken.
- vun der Spëtzt vu Mayonnaise. Rub Parmesan. Serve op den Dësch.
Rezept Nummer 3. Geméis Salat fir Schesch Kebab
Departuren an d'Natur si schwéier ze froen, ouni datt en e leckere schaarf Kebab ze fritt britt. Awer fir den Geschmaach vum Fleesch ze ënnersträichen an Ergänzungen ze preparéieren en liicht Liichte fir Garnéieren ze preparéieren. Cut all d'Ingredienten Dir kënnt an 10 Minuten, an fëllt et schonn an der Natur.
Noutwendeg Zutaten:
- chinesesche Kär - 200 g
- Tomaten - 200 g
- Bulgaresch Peffer - 1 Stéck
- Sallebléien - 1 Strahl
- Blaat - 1 Strahl
- gréng Zell
- Sonnenbléieueleg
- Salz.
Preparatiounsmethod:
- gutt ass de Chinees. Zerrécken et an klenge Stécker duerch Hand. E klenge Kreque, also huet si de Jus fonnt;
- Tomaten, Pabezuel a grousse Stécker geschnidden;
- d'Blummen an d'Zwibbelen ze schneiden. Dir kënnt kee erspueren. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Mais, Gurken oder Réischt mat der Salade addéieren;
- Salz a Saison mat Sonneblummenoss.
Zimlech Salden ouni Mayonnaise - eng super Optioun fir den Dinner, net nëmmen fir Meedercher déi Diät hunn. Am Summer brauch eisen Kierper net vill Quantitéit u Kohzhydraten a Fettere fir Erwiermung ze maachen, dofir si mir net kaloresch Nahrung iessen a ronderëm eis einfach a gratis.