- Brout vum Weess - 2 Scheiwen
- Rëndfleesch - 1 Kilo
- gréngen Zon, geschnitten - 1 Stéck
- Zwéckmill zwéi - 2 st. Läffelen
- Salsa - 1 Glas
- ganz Korn Dijon Senf - 2 Art. Läffelen
- Sauce Worcestershire - 1 Teaspoon
- gehackte Knuewel - 2 St. Läffelen
- Sauce Barbecue - 1 St. Löffel (Salz a Pabeier fir de Goût)
Den Ofen bis 375 Grad Fahrenheit behalen (190 Grad C). Loosst de Brëll a waarmt Waasser an eng kleng Schuel. Setzt d'Roude Rëndfleesch an enger grousser Schuel. Verstinn de Brout a fügen zu Rëndfleesch zesummen mat Zitt, Zwiebel, Salsa, Dijon Senf, Worcestershire Sauce, Knuewel, Salz a Pärp. Maacht gutt mat den Hänn, bis eng eenheetlech Masse entsteet. Form a loaf a gitt an e Fett Bakteller. Bacher fir 1 Stonn an e virgemaachten Ofen. Oder iwwerméisseg Fett a Top mat enger Barbecue Sauce (Diana). Verhaft nees an den Ofen a backen fir eng weider 15 Minutten.
Servisser: 3-4