Kittletten aus Haferflakelen mat Champignonen Eng aner Variatioun am Thema vu Mierekuchelen. Dës Kéier an der Kompositioun: Ofel Flakelen, Pilzen, Kartoffel, Karotten, Zwiebelen a Blummen. Oatmeal an dësem Fall erfëllt d'Missioun vun engem Poulet Ee, dh "verbrennt" all Geméis zesummen. Heiansdo, fir Geméisstécker ze befestigen, Séiss oder Miel ze grënnen. Awer dëst fléissen Äer Flakelen och e gewëssen Aroma Basis. D'Breading kann och ënnerschiddlech sinn: d'Miel, d'Buedemkollekt a souguer d'Sesamsammel. Wann Är vegetaresch Fëscherei e bësse méi dënn a bräicht an e Brout verbrannt, sinn dës Kuschelcher extrem schwiereg - probéiert et eng kleng Miel ze maachen. A wann et net hëlleft, da maachen d'Pikanen dovunner! D'Kichenoptiounen si och fakultativ: fritt an enger Pan oder Bak an den Ofen. Am Allgemengen ass d'Plaz fir Imaginatioun beim Kachen ëmmer vakant.
Zutaten:- Äis Flakelen 1 Zoppeläffel.
- Cilantro frëschen 0.5 Bunch
- Salz 0.5 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 0,25 Tsp.
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenbléie 50 ml
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Zwiebelen 1 St.
- Potatoes 1 St.
- Mushrooms Champignons 300 g
- Weidem Flour 100 g
- Et gi 1: fir sou Kittel: Flëssegkeete Flëss, grouss Kartoffel, Zwiebelen, Knuewelcher, roude Shapminonie, Koriander oder Péitert, Salz, Pärpert, Ueleg.
- Ett 2 Oat Flakken fir kochend Waasser mat engem Zënssaz vun 1: 1 a lass fir 30 Minutten.
- Schrëtt 3 Peel Zon, Kartoffel a Knuewel. Fir ze fruegen op engem grousse Raster.
- Schrëtt 4 Wäiss de Greens a fein knollen mat engem Messer.
- Et gouf 5 Mushrooms feinhäereg gehackt.
- 6. Etappe Mëschung an enger Deep Bowl gedämpft Äis Flocken, Pilzen, Zwiebelen, Kartoffel, Knuewel an gehackt Blummen. Pepper, Salz a grëndlech méiss.
- Stoach 7 Vegraff Fleesch fir Kittel a Form ze maachen.
- Schrëtt 8 d'Kittel fir 4-5 Minutten op all Säit bis goldene Braun. Serve mat Garnéieren, Zalot oder als separater Schossel.