- Olivenueleg - 1 St. e luken
- Knuewen - 1 Zänn
- Tomaten purem - 700 Gramm (gebraten Tomaten)
- Tomato Paste - 200 Gramm
- Zucker - 1/2 Art. Läffelen
- Trocken Gewierzer - 2 Elementer. Läffel (Basil, Oregano)
- Salz - - Fir ze schmaachen
An engem groussen Dëppe, waarme Olivenueleg, frittéiert an zimlech gehackt oder presse Knuewelen fir 2 Minutten op mëttlerer Hëtzt bis zum Erscheinungsbild vun engem charakteristesche Knuewelgeschmack. Fett Tomaten Pure fir d'Pan (Dir kënnt kaafen, Dir kënnt d'Tomaten selwer reiben) a Tomatenpast, och Zocker, Salz a Wënsch. Op mëttlere Feier bréngt d'Séiss zu engem Kachen. Wann d'Sauce klëmmt, reduzéiert de Feier op e Minimum a waacht d'Zooss fir 10 Minutten ënnert dem Deckel. Pizza Sauce ass prett!
Servisser: 8