- Makrele - 1 Stéck
- Potatoen - 2 Stécker
- Karrott - 2 Stécker
- Salz - 1 Fir ze schmaachen
- Schwaarz Pipperpudder - 1 Pinch
- Bay Leaf - 1 Stéck
- Déi Gréng - 100 Gramm (Dill, Péiters, Koriander sinn an zwee Deeler zerklitt, Ee Deel gëtt während der Koech geholl, d'zweet - virum Dier an de Placken)
- Lemon - 1 Stéck
- Bulb - 1 Stéck
Makrele propper, wäschen a geschnidden an Portioune. Mir hunn e Pott vum Waasser (ongeféier 2 Liter) op den Uewen an lass en Fësch iessen, 1 Muert, geschnidden an e puer Stécker, eng Zwëschenzäit an e Stéck Greens. Soubal d'Fëschzuch brennt dann huele mir d'geschälte Karton an d'Karotten. Solim. Wann d'Geméis zum Readyue gebracht gëtt, addéiere Pepp, Bucht Blat an ofschalten den Uewe. Wann d'Ouer kee Kanner huet - Dir kënnt e puer Wäiner aus Wodka maachen. Dëst wäert den Geschmaach vun der Zopp ugekënnegen an ze verbesseren. Schreift Iech virun e Puppelchen eng Zitrounsnetz an all Plateau a sprëtzen de Ouer mat fein gehackte Blummen.
Servisser: 5-6