Kälte gekacht Schweinefleesch an engem Multivark

Bereet Iech déi néideg Produkter. Wäiss Fleesch a drénke mat engem Handtuch. Zutaten :

• Pork - 1 Kilo (Déi bescht Stéck ass e Stéck Schweinegott.)
• Karotten - 100 Gramm
• Knuewel - 9-10 Zänn
• Salz, Pabez, Gewierz a Kraider - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Bereet Iech déi néideg Produkter. Wäiss Fleesch a drénke mat engem Handtuch. Cleaned Karrott schneiden an kleng Blöden (d'Längt vun der Bar ungefähr 3-4 cm). Peffer de Knuewel vum Knuewel an der Halschent. Fleesch gesi mat Karotten a Knuewel. Fir dëst ze maachen, de Fleesch mat engem schaarfen laang Messer op verschiddene Plazen duerchsiche loossen, a schneiden d'Geméiszorten an Zorten. Vergewëssert Iech datt d'Fleesch op all Säit opgeriicht ass. Dann sprëtzen de Fleesch mat Gewierz - Salz, schwarz Pfeffer, Paprika a gedréchent Kraider (ech hunn Roserei, Thymian, Dill a Basilis benotzt). Mir hunn d'Fleesch am Multivark gespaart an de Modus "Fleesch" fir 30 Minutten gewielt. Nodeems de Bus klickt, de Multiwarker aus. Kale Kock geschloofte Schwein ass prett! Gutt Appetit!

Servisser: 4-5