Pakora mat gréngen Zwiebelen

Mir huele Miel mat Kraider mat Salz a Pärp. Gréngen Zwiebel schneiden e laangen Scheck Zutaten:

• Miel - 0,5 Glas
• Stär - 0,5-1 Teaspoen
• Gréngen Zon - 4 Stécker
• Zwou - 0,5-1 Stéck
• Salz, Chili, Paprika - - Fir ze schmaachen
• Geméishalter - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Mir huele Miel mat Kraider mat Salz a Pärp. Huelt d'gréng Zon op laang Tritsch, schneiden d'Zwiebelen an d'Halschent Réng. Fëllt ganz Zwiebel un d'Miel, da fanne vill Waasser a gutt gemengt. Den Inhalt sollt d'Konsistenz vum Batter fannen. Hëtzt d'Ueleg an de Séisswueren, a bitt d'Pake op béide Säiten op; briechen 3-4 3-4 Stéck mat enger Gabel. Ausgeschniddene Stéck op eng Pabeierhandtuerm ze verschëcken, sou datt d'Glas Ueleg iwwerschafft. Pakora servéiert mat hausgemaachten Ketchup oder Sojesass.

Servisser: 3-4