- Pasta Gemelli - 450 Gramm
- Fir d'Neiwahlen: käreglech Senne - 2 Art. Läffelen
- wäisse Wäin oder Wäin - 2 Art. Läffelen
- Olivenueleg - 1/4 Coupe
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Fir Geméis auszedrécken: séiss Zwéin - 1 Stéck
- Kleng Zuchi - 2 Stécker
- Bounen - 240 Gramm
- Spinat - 90 Gramm
- gréngen Zwiebelen - 1 Stéck
- Basil leaves - 1/4 Coupe
An enger mëttlerer Schuel, zerwéiert de Senf an de Esseg. Schlot langweileg, add 1/4 Tasse Botter. Saison mat Salz a Pabeier. Léiwer mat ofginn. Kach d'Nuddelen an engem grousse Kasserpill mat kochend gesalzene Waasser erof ginn, no den Instruktiounen op der Packung, ongeféier 8 Minuten. Dréit Waasser a gitt d'Nuddelen an d'Pan. Léiwer mat ofginn. Iwwerdeems heeschen déi rescht 2 Icedëpelen vum Ueleg an enger grousser Panpapier iwwer mëttlerer Hëtzt. Zweet Ueleg, fréieren ca. 4 Minutten. Füügt d'Zucchini. Kachen, Rührung, ongeféier 4 Minutten. Kräizen a Spinat addéieren, kachen, Rühren, bis helleg gréng, ongeféier 2 Minutten. Huelt vun der Hëtzt, mix mat gréngem Zon an Basil. Niewt d'Nuddelen zesummen mat dem Dressing, rousen. Serve d'Dier waarm oder bei Raumtemperatur.
Servisser: 4