- Oyster Champignons - 800 Gramm
- Egg - 2 Stécker
- Miel - 2 Art. Läffelen
- Geméishalter - 1 Fir ze schmaachen
- Salz - 1 Fir ze schmaachen
- Pepper - 1 Fir ze schmaachen
Oystergroussen sinn Pilze déi onverzichtbar vun vill Hausfraën unzehuelen. Mee si sinn méi schaarf a gudder wéi all Är léif Pilze! Mat Austin Champignons kanns de vill einfach a séier virbereeden, awer vun dësem net manner schmackeg, Platen. Ee vun hinnen ass Austréchsprobleem. Probéiert et - Dir kënnt iwwerrascht, wéi lëschteg et ass! Wéi Dir Äusstëppel mat Pilze preparéiert: 1. Proste Champignons a séch si wäschen. Zéit d'Been ze schéissen. Solim a Pabeierhutt, déi mir kuken. 2. Fir Batter, mir verbannen Eeër a Miel, Salz a grëndlech méiss. Wann de Lehm ze déck ass, add een kleng Waasser. 3. Trëppelt all Hut am Batter a fritt op d'pre-erhëtzt Bratpfannen bis fäerdeg (bis d'Liichtkrust vum Batter). Mir vermeiden d'Austrëtt Pilze vum Feier, liicht ze killen an servéieren se op den Dësch. Kuckt fir Iech selwer wéi einfach en Rezept fir Käch Veedeg ass a batter, an dëst Geriwwel kritt gewëss ee vun Äre Favoritten! Gutt Appetit!
Servisser: 6-8