- Vermicelli - 2 Coupe
- Waasser - 3 Taass
- rout Zwëschel - 1 Stéck (gehackt)
- Geméis Sortiment - 1 Drénk (Karotten, Kräizen, Bounen, Mais, Kartoffel, asw.)
- gréngen Chili - 2 Stécker
- Deel vum Ingwer - 1 Stéck (Grat)
- Olivenueleg - 1 St. e luken
- Mustard Somen - 1/4 Teaspoons
- giel Bai - 1/4 Teaspoons
- Curry Blat - 3-4 Stéck
D'Nuddelen an enger trocken Bratpfanne ze schmaachen bis zu Goldbraul. Dëst sollt net méi wéi 4-5 Minutten daueren, sou datt d'Vermicelli net verbrannt ass. Léiwer mat ofginn. An der selwechter Bratpfanne sinn d'Ueleg erwëscht ginn an d'Somen vum Sengem, Currybléien, Bengali Gramm (Kräizen) a grüner Pärp ginn. No enger Minute futti ze gehackt d'Ziil a weider ze koennen, bis et kloer ass. Da setzt de Ingénieur an de Rescht vum Geméis. Richtege gutt, weider op 6-8 Minuten ze kachen. Dobäi Waasser si néideg. Wann d'Geméis "richteg" sinn, addéiere se gesallgedréift Waasser a bréngen e Kach. Wann d'Waasser klëmmt, gitt alles an Vermicelli, fänke ëmmer rëm ze rammen, bis d'Waasser killt.
Servisser: 2-3