Kukillustéck Kuch Alkoholiker Getränke kënne benotzt ginn net nëmme fir hiren Zweck oder als Komprime. Vill vun hinnen, besonnesch Wäiner, sinn déi obligatoresch Zutaten vu verschidden Zoppen, Stechs, Desserts. Awer dëst ass meeschtens d'Gedrénks net staark a zimlech séiss a frësch. Mee an der italienescher Kichen ganz oft fir Kachen Fleesch, Seafood an Desserts e zimlech staarkem Getränk benotzt - Grappa, wat essentiell e Moonshinn vun der Verschwendung vu Wäinproduktioun ass. Grappa ass sou iwwerweegt, zum Beispill, mat Schweinefleesch oder Shrimps, ier si hir brong ginn, preparéieren se "drunken" Desserts aus Erdbeeren oder Birnen, addéieren et op den Teigs bei Baken an aner Produkter. Probéiert a fillt Dir Iech wéi en italienesche Signor, a koennen anstatt e gudde but vertraut Apel Charlotte-Pear Kuch mat Grappa. Är Gäscht wäerten ni wahrscheinlech wou aus dësem Dessert d'Nimm vun Mandelen, Vanille a Trapp Somen geholl hunn. An dat ass net all d'Tugend vun enger Offer aus engem Poulet a Kreativ Kuch mat Birnen a Grappa. Also, lass eis elo fäerdeg sinn ...
Zutaten:- Weideren Miel 200 g
- Zocker 180g
- Botter 110 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Pear 2 Stéck.
- Grappa 50 ml
- Zimtpudder 1 Tsp.
- Bakenpudder 1 Tsp.
- Et gi 1 mol fir eng Pär mat Birnen a Grappa 2 Wäiss, Peel a Schnéi an de Scheck 3-5 Maillou.
- Step 2 Sprong d'Schnitte Birnen mat Zitrounak, fir datt se net däischter sinn.
- Schrëtt 3 Eng Pärnert mat Birnen a Grappa ze maachen, kombinéieren déi trocken Zutaten: Miel, Zocker, Zimt a Bakpulver.
- Et huet eng aner Schéi, déi d'pre-erweecht Butter frëscht cremeg Conditioun.
- Stuf 5 Huelt e puer déck Ingrediencen fir den Ueleg a mëscht den Teig gutt.
- 6. Préift d 'Eeër Ee fir eng an ech huelen gutt erëm gutt.
- Et gouf 7 nach d'Schlappe bis zum fäerdegen Teint.
- Stuf 8 De Schimmel fir Bakbéi mat Grappa a Birnen gëtt mat Butter geschmiert a mat Miel bestuet.
- Klappe 9 De Patt an d'Schimmel dréien a béi d'Béi op.
- Et stierwe mer de Patt mat Béi a Grappa an engem virgeheizten Ofen op 180 ° C a backen op 60-75 Minutten. Viraussiicht fir de Patt mat engem hëlze Brochstéck ze kontrolléieren.