Vakanzpankaken Et gëtt näischt méi einfach wéi e Pikanken mat séisser Crème oder Hunn ze gréisseren, en Enveloppe oder e Dreieck ze fëllen - a fir dat ze servéieren. A wann e bësse pekativit an d'Päikuck an d'Rosen dreemen? Wéi en Traite um festen Dësch gesäit ursprénglech, an d'Kanner kënnen schmaachen, an e léifen kann am fréie Muer sinn. Dekoréiert séiss Pfanngaz rose kann alles sinn: geschmolten Schockela a Puderzucker, kondenséierter Mëllech a engem feinfënstleche Pëllen fir Kuchen, Marmel a Kokosnëssspaacken - weider Är Fantasie erzielt. Ech hunn Rosen aus Open-Work Heefbezeechen, awer Dir kënnt all dënn Pikanen benotzen.
Zutaten:- Weessmehl 3 Tépp.
- Waasser Waasser gekacht 2 Téik.
- Salz 1 Tsp.
- Hefteg trocken 11 g
- Milk 0,5 Liter
- Zoppen 2 Zoppeläffelen. l.
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 3 Tépp. l.
- Sugar Bleistift 1 St.
- Schockela schwarz 50 g
- Zockerpulver 1 Tafel. l.
- Kondenséierter Mëllech 1 Zoppeläffel. l.
- Kaffi-Pulver 10 g
- Et gi 1 Pancake-Rosetten. Déi feinsten Pikanen, déi zum Beispill Heel, Schockela, Puderzucker, Séisswäin, "Zocker", Kondensmoler, Zockerkanner grün sinn.
- Et stinn 2 Pancakes op déi selwecht Prinzip wéi fir Schneeschneiden ze schneiden - dat hunn mir oft an der Kandheet gemaach. Mir ginn Dräieck an 8 Ergänzunge.
- Schrëtt 3 De Streifen aus der Spëtzt vum Dreieck 4 cm breet.
- 4. Et packen mir den Bande an engem Ring aus, schneiden se an enger Plaz an hunn d'Kant mat enger klénger Schmelz geschmolt: geschmoltener Schockela, Kondensmol oder Jär. Aus dem Rescht vum Dräieck kënnt Dir Knospe a Blieder maachen.
- Et huet sech de Ring zu enger rose gestreckt, fir d'éischt d'Déck méi dicht ze maachen an dann d'Fëllen-Blummen ze léisen.
- Schrëtt 6 D'Kante vun der entstinnrénger Rose erhéicht séier an enger Klebekleedung, zum Beispill an enger condenséierter Mëllech, an dann an fräi fléissend, zum Beispill gekrugene Zocker. Et stellt sech e klenge rose mat enger wonnerschéin designt Ecke.
- Etappe 7 Selwecht gëtt mat Schockela a Puderzucker gemaach - et ass immens schmackhaft. Leider, an de Fotoen Schockela kreéiert de impressionnéieren vun verbrannte Péckelen, an Wierklechkeet sie kucken ganz beeindruckend.
- Ett 8 d'Roséen op der Plack, fanne mat Spiralen ze dekoréieren an aus der Uewerfläch vum Dreief ze schneiden. Gruecher Zockerkleed, wann Dir wëllt, Oflafe vun den Blieder. Dës Rosen sinn net nëmme schéi, awer e wonnerbare séissen an lëschtegt fir Teep.