Pie mat Zucchini, Feta Kéis an mëtt

Roll den Teig an e Krees, lass an e Schimmel dréien, iwwer d'ganzt Gebitt iwwerdroen an et e Kéis Ingrédienten:

• Puff Pâtisserie - 200 Gramm
• Zuccini - 3 Stécker
• Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
• Feta Kéis - 200 Gramm
• frësch Mineswierker - 1 Téi (handvoll)
• Crème - 200 Milliliter
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Roll den Teig an e Krees, lass an e Schimmel dréien, iwwer d'gesamte Fläche duerchsetzen an et an de Frigo setzen. Prepare zucchini, schneiden an dënnen Scheiwen iessen Olivenueleg an engem net-stäckeg Bratpfannen. Soubal d'Ueleg erwiermt huet, addkelt Zucchinien a fëschen fir e puer Minutten. Si sollten nach ëmmer e klenge Sprénger sinn. Stellt Iech e richtegen. Wann all Flësseg aus Zucchinien erauskuckt, bräicht se an enger Koler eraus. Kucke Feta an kleng Stécker. Wäiss 1 handvoll frësch Minzefleesch, trocken a geschnidden. Huelt d'Crème an eng Schossel, addéiert Feta Kéis, Salz a Pärd. Füidd d'Mënz a mëschen. Den Ofen op 220 ° C erhitzen. Kuckt den Teig, dréit et op der Gréisst vun der Zucchini. Gitt d'Crememix op Top. Bake fir 30-40 Minutten Dir kënnt de Kuch ënnert dem Grill e puer Minuten am Schluss bréngen fir op Top.

Servisser: 10