Pies mat Kéis an Hunn

Mir brauchen e einfacht Apparat fir ze bëllen Buns. Mëschung Zutaten Zutaten:

• Kéis - 1 Kilo (myzithra oder Ricotta)
• Buedemzëmmer - 2 Teaspoen
• Zocker - 2 Elementer. Läffelen
• Ee - 1 Stéck
• Teet - 430 Gramm (Puff)
• Miel - 1 Stéck (fir d'Aarbechtsoberfläche)
• Olivenueleg - 1 Stéck
• Hunneg - 1 Stéck

Instruktiounen

Mir brauchen e einfacht Apparat fir ze bëllen Buns. Mix vun Zutaten mat engem Löffel. D'Arbescht Uewerfläch mat Miel ze sprëtzen. Roll den Teig an e Strip. Verbreed d 'Teesch Stop fir 1 Eeërbecher an engem kuerzen Ofstand vuneneen. Deckt de Kéise mat enger zweeter Streif vu Teig. Seal Bouleplaatz mat engem speziellen Apparat. Mir maachen dat mat all "convex" vun der Füllung an de Plazen. Hei ass wat mir hunn: Fry d'Buen a servéieren se op den Dësch.

Servisser: 70