Englesch selwergemaachte Bou

Mir fänken mam Hunn, Botter a Mëllech zesummen. Wann d'Mëschung ugefaangen huet ze schummen, bräicht en honnert Ingrédiante: Instruktiounen

Mir fänken mam Hunn, Botter a Mëllech zesummen. Wann d'Mëschung ugefaangen huet ze schummen, se behalen an ze killen. Gitt d'Folie op de Bakbett a sprëtzen mat Maiskeef Miel. Well wann de Baken keng Ueleg benotzen, fillen net leed vir Corner Miel. Zuel an Héicht Waasser an enger Schuel erléisen. Fügt eng Mëschung aus Mëllech, Hunn a Botter. Stier gutt. Huelt d'Halschent vun der Miel an d'Mëschung. Gitt gutt, briechen de Klumpen. Säi Salz. Dann addéiere mer déi rescht Miel an den Rescht vun den Zutaten. Stier gutt. Et ass besser fir Är Hänn ze stoppen. Plaz op enger propperer, Miel a gepackter Uewerfläch, a sprëtzen et e klenge Miel op den Teat. Kneet den Teigsucht mat Ären Hänn (3-5 Minutte) an halen 5 Minuten halen fir de Teeschau ze stillen. Roll d'Teesch aus, ronn 0,5 cm déck. D'Täsch aus dem Teig mat enger Schimmel oder e puer Glas geschnidden. Huelt se op engem Bakbutt a gitt mat engem décke Handtuch fir se ze kréien. Normalerweis bleiwen se fir d'Nuecht verlooss, dat géif si zum Frühstück maachen. Et ass genuch fir ze waarden wa se an zwee erhéicht ginn. Normalerweis hängt alles vun den Ëmweltbedingungen. Huelt den Handduch aus a preparéiert d'Pan fir Bratpfannen. D'Surface vun der Bratpfanne mat d'Maulwurst a kachen. Frëscht op all Säit bis brongesch (ongeféier 7 Minutten). Da seet de se ze killen (op der Kautsch). Divisioun op de Buedem iwwer d'Buedem an léisst se am Frigoen killen (Dir kënnt och am Frigo). Nodeems d'Bunnen ofgekillt hunn, kënne si voll sinn. Wat fir ze fëllen hänkt vun Ärem Fantasie. Gutt Appetit.

Servisser: 20