Pilaf ass vegetaresch

10 Minutte fir d'Sojie Goulash ze koennen. An engem Dëppe bei vegetaterem Ueleg Fruucht Wäiss - Baart Zitrousen:

• Rice - 200 Gramm
• Soy Gulasch - 150 Gramm
• Karrott - 2 Stécker
• Waasser - 1 Liter
• Salz - 2 Teaspoen
• Geméishalter - - Fir ze schmaachen
• Schwaarz Pipper, Asafoetida, Kalindzhi, Barbaresch - - Fir ze schmaachen (ongeféier 1/2 Stelebléck, wann et keng sou genausen Saisonsbär sinn, kënnt Dir se mat aneren ersetzen)

Instruktiounen

10 Minutte fir d'Sojie Goulash ze koennen. An de Kasseroll am Geméisjus Frittëseger Barbarien, Asafoetida, Kalindzhi a addéieren se Sojagluesch mat hinnen. Wann de Gulasp mat enger goldener Krust bedeckt ass, addéiere de Reis an et fréiere et puer Minutten. Da gitt duerno kochend Waasser (Dir kënnt aus dem Kettel). Alles mëschen a baken. Stew op e klengen Feier fir ongeféier 15 Minutten. Den Deckel opmaachen, halt et e bësse méi laang am Feier, mëscht et gutt an de Pilaf ass fäerdeg!

Servisser: 6-7