- Konserven - 300 Gramm
- Beef Filet - 400 Gramm
- Gurken - 200 Gramm
- Loaf - 150 Gramm
- Knuwwel - 3 Zänn
- Geméis Ueleg - 5 Elementer. Läffelen
- Mayonnaise, Salz - - Fir ze schmaachen
Beef Filet muss gekacht ginn. Et ass ganz einfach gekacht ginn - an kaltem Waasser gelauschtert, fir op Feier a Kocht fir 40-45 Minuten ze koennen (ofhängeg vun der Gréisst vum Stéck). De gekachte Rëndel gëtt an d'Kibbers geschnidden. Déi frësch Gurken an Strippe geschnidden. Mir maachen en Fëllung - am Geméiswierk, drénken mir eis Knuewel. D'Baton an d'Cubes geschnidden ongeféier 1 cm. Bei Geméisem Ueleg mat Knuewel brong d'Kubel vum Laang bis e goldene Krust. In enger Schossel mëschen all Zutaten - Bounen (Waasser fir Drain), Gurken, Fleesch, Kriibsen. Solim. Stier mat Mayonnaise. Gemaach!
Servisser: 7-8