- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Bow - 1 Stéck
- Selerie stammt - 2 Stécker
- Leeks - 2 Stéck
- Karrott - 1 Stéck
- Turnip - 1 Stéck
- Red Potatoes - 1 Stéck
- Bank vun enger geschnidden Tomaten - 450 Gramm
- Gréng Zon - 3 Stéck
- Thyme - 1 Teelstoun (getrockneg)
- Blat aus Marjoram - 1 Teelöffel (getrocknegt)
- Salz - 1 Eeërbecher
- Chicken Bouillon - 8 Téi (net agehal)
- Frëschgréissten Bounen - 2 Coupe
- Zucchini - 1 Stéck
- Yellow Eggplant - 1 Stéck
Kachen d'Zwiebelen a Sellerie. A fir e Kasseroll zitt. Kachen d'Laichte mat Réngelen a trennen se. Dann addéieren op d'Pan a fëllen 2 Zoppeläffelen. Olivenueleg. Niewt de Fëllel op enger niddereger Hëtzt an ruffen bis d'Geméis grëndlech gemëscht ginn. Kachen d'Schläifen, Karotten a Kartoffel. De Krunn mat enger Tomate öffnen. Füügt d'Muerten, eng Kiche vun Tomaten, Karotten, Réip oder Kartoffel. Daacht iwwerdeckt mat engem Deckel a kacht fir 15 Minutten ze réieren. Elo addéiere de Hueschlaus an ... ... 1 Tsp. getrocknene Blieder vum Mejoram, 1 Bessen. getréchent Thymian, 1 Kaff. Salz a gréngen Zwiebelen. Kachen déi gréng Bounen (d'Spëtze geschnidden), Zucchini a giel Aubergine. Add to the soup and cook with the lid closed for 15 minutes. Soup ass prett, en erfreele Appetit.
Servisser: 4