- Miel - 1,5 Cups
- Baking Powder - 1 Teelöffel
- Salz - 1/3 Teaspoons
- Soda - 1/4 Teaspoon
- Zitrouneschiel - 1 Eeërbecher
- Botter - 1/2 Téi (+ fir d'Schimmel ze luessen)
- Zocker - 2/3 Cups
- Eggs - 2 Stécker
- D'Crème - 3/4 Glas
- Vanilla - 1/2 Teelstoun
- Braun Zucker - 2 Elementer. Läffelen
- Plums - 12 Stéck
Mat engem Haushaltsprozessor verbannen Zocker an Ueleg. Mir maachen et suergfälteg, sou datt d'Ingrediente net an eng Autosautrei reechen. Fuert déi Eeër. Duerno addéiere mer séiss Creme. Da setzt Vanillin an Zitrounestär. E bësse Mesh, a gitt dann d'Miel, d'Soda, d'Bakpulver. E bësse réieren, a mir huelen den Teigs mat den Hänn. Verdeelt d'Halschent vum Teig an engem fettgebratene Bakblech, sprëtzen mat brong Zucker. Duerno addéiere mer an der halle Schnëtt Pflaagter, natierlech, ofgeschnidden. Verdeelen eng aner Schicht vum Teigs, sprëtzen mat Zocker a verdeelt eng Schicht vu Pflaumen. Kéier erëm mat Zocker. A mir setzen de Kuch op en Backheed bis op 180 Grad Ofel fir ongeféier 50-55 Minutten. Duerno huelen ech de Puer aus dem Ofen, lass et sech ofkillen (ongeféier 20 Minutten), da fuere se aus der Form aus a setzen se op der Spezéieren, schneiden et an eis Plumpentéck fäerdeg. Gutt Appetit!
Servisser: 8