- Kork Rippen - 1 Kilo
- Bow - 3 Stécker
- Salz - Pepper Fir ze schmaachen
- Rosemary - 2 Pinches (Dir kënnt et benotzen, sou gedréchent a frësch)
- Knuewen - 1 Zänn
D'Schweinefleesch riicht mech gewäsch, portéiert of. Salz a Pabeier. Zwiebel mussen gebueden a geschnidden an halle Réng. Rippen an e Féiwerfloss gefaltet ginn, addéieren Zwëscher, Rosmarie a Knuewel. De Modus "Quenching" for 2 Stonnen schalten.
Servisser: 4