- Miel - 1 Glas
- Zocker - 1 Glas
- Eggs - 3 Stéck
- Curd - 250 Gramm
- Frësch Kirsche - 350 Gramm
- Cocoa - 3 Art. Läffelen
- Soda - 1 Eeërbecher
- Zëmt - 1 Eeërbecher
- Geméishalter - - Fir ze schmaachen
Zutaten. Eischtens, mir maachen et mat der Kiischte. Wann d'Kiischte frësch sinn - et muss aus de Knueweess geraumt ginn, wann et gefruer gëtt - éischt Strooss (virun allem bei Raumtemperatur, an extremen Fällen - an der Mikrowelle am passende Modus) a gitt dann d'Gras. Wann d'Kiischte iwwerdaacht ass, vergiesst net ze verloossen an d'Kolander zréck ze maachen, sou datt d'Glas iwwerflësseg ass. An enger Schossel, mixen Häre Kéis, Eeër a Zocker. Mir knéien mat enger Gabel. Mehet Miel, Kakao an Zëmt. Mir sinn weider. Ee Eeel vu Soda gëtt mat Esseg geläscht a gitt och zum Teig. Endlech, mixen den Teig an den Teigs. Een Deel vun den Beeren lénks fir Dekoratioun. Stir muss suergfäeg sinn, sou datt d'Beeren net zu enger Chaos verwandelen. Mir zitt d'entsteet Teig an e Baken, drénken den Ofen op 180 Grad, Bak ewech 30 min. Mir huelt de preparéierten Kuch aus der Schimmel, liicht killt et op der Schuel. Mir dekoréieren Kirschen mat Beeren an servéieren se op den Dësch. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 6