Déi heefegsten Krankheeten, déi mat onbestëmmten Aarbecht vun den Nieren ass, verbonne sinn Niergang, Nofrot syndrom, Pyelonephritis, Nephropathie, Hydronephrose. Et ass mat dëse Krankheeten, déi am allgemenge an d'Kategorie chronesch sinn an eng gesond Ernährung ze weisen, a méi einfach eng gewësse Restriktioun vu Liewensmëttel.
Drastesch Ernährung. An eisem Land ass et als Diätestool # 7 empfohilent fir Patienten mat Glomerulonephritis a fir déi, déi aus Nierensnëssbrauch leiden. Et baséiert op der Beschränkung bei der Verwendung vu proteinaceous Nahrung. De Fakt ass datt während der Veraarbechtung vu Protein Toxine gemaach ginn, fir d'Ofdreiwung vum Organismus, vun deem d'Nieren äntwerten. Allerdéngs, wann se net voll funktionéieren, da kënnen se hir Aufgab net aushalen an d'Toxine bleiwen viraganizme a vergëft dat. Déi Haaptthema hei ass net ze iwwerdenken an einfach den Konsum vun Proteinen ze limitéieren, anstatt datt se se ganz ugemaach hunn, well Protein eent vun de Baustoffmaterial vun eisem Kierper ass. De Rescht vun de Patienten, déi manner staark Niere Krankheet leiden, ass einfach recommandéiert fir eng kleng Ännerung an der Ernährung ze halen - d'Zuel vum konsuméierten Salz, scharf gekocht a gefëmmt ze reduzéieren.
Aschreiwung 7 - wat ass dat a wat si "iessen" mat?
Eng ähnlech Ernährung ass vill vertraut, seng Essenz, wéi scho gesot, an der Beschränkung vun Proteinfarmen an Extraktiven, fir datt d'Ofwécklung vun enger Reizung fir d'Nieren vum Patient net garantéiert ass. Seng Ernärungsdiät muss onbedéngt fraktionell, variéiert, nëtzlech an héichqualifizéiert sinn. Am Prinzip mussen all Nahrung gekachtelt, geduëcht, gebacken oder gekacht ginn fir e puer. Déi eenzeg Ufuerderung ass datt all Liewensmëttel net salzeg ass. Et ass hei datt den Ausbroch, datt Salz ass e wäisste Gëft ass adequat. Et ass néideg fir kleng Portioune ongeféier sechs Mol am Dag konsuméieren. Virbereedung fir Huesen, Fleesch a Fësch Bouillon, Gekees, Rauchprodukter, Konserven, Bäckereien (zum Beispill Kuchen) a Soft Drénken. Et ass och besser, de Konsum vun de Produkter ze limitéieren, déi vill Kalium a phosphorusgetréimt Fruucht, Bananen, Nëss, Offal.
Protein Ernährung soll nëmmen 20-25 Gramm pro Dag sinn, op d'éischt Plaz, et ass néideg, den Konsum vun de Geméisproteine ze limitéieren. Limit de Konsument vu crème a sourst Sah. Et ass am beschten fir eng Ernährung ze kreéieren déi d'folgend Nahrunge bitt: Geméis a vegetaresch Suppen, Geméis a Greens, gekachten Fësch, Gefligel, Mager, gekachten Zong, geschmëlzene Botter, Häre Kéis, Mëllech, Omelet oder Steep Eeër, Mais, Perlengras, Haferflak, Buchewär Korrosioun ouni Salz, Pfannen, selwergemaachte Brout ouni Salz, séissen Téi, Kompott, Kaffi, Kussel. Denkt drun datt de Fasten mat Krankheeten vun der Liewer strikt verbueden ass an och vice -versécherung - déi alldeeg Ernährung soll op d'mannst 3500 Kalorien sinn. D'Ernährung kann während der Period vun der Erhuelung vun der Krankheet bis zur voller Erhuelung vum Kierper benotzt ginn, et ass besser fir verschidde Patienten vun esou enger Ernährung fir am ganze Liewen ze halen.
Mustermenü fir een Dag op Diätnummer 7
Kaffi - Geméis Eeër Vinaigrette mat séisser Rahm (Kartoffel, Rëndelen, Äpp, Cranberries), Buckecher Kaffi mat Mëllech.
Déi zweet Frühstück - Kürbis Bremsen mat Gips - 250 Gramm.
Mëttegiessen - vegetaresch Bortscht - 350 Gramm, gekachten Fleesch mat Kartoffel - 250-350 Gramm, Äppel oder Jelly am Qualitéitsdessert.
Dinner - Reis Kasserol mat Häre Kéis - 150-200 Gramm, Pfannekuchen mat Äppel - 150 Gramm.
Virun Bett ginn, e Glas Mëllech oder Zich Mëllech.
Liwwerung Deeg
Bei Nierendekoratioun ass et och ganz nëtzlech fir d'Entloosserdeeg ze benotzen. Zum Beispill, während der Schwächung vun der Krankheet, Dir dräi, a véier Woche kucken op "Diätnummer 7", a gitt duerno an déi naechst normale Liewensmëttel (mat Ausnam vum Salz-fräi Ernährung), an eemol am Mount am Quartier, no Consultatioun vun engem Dokter, D'Entloosser Deeg. Ganz nëtzlech a restauréierend gi Geméis, Fruucht, Hafer an High Reliefdeeg. De Prinzip vun der Ernährung ass déi selwecht fir all Zort vun Produkter. Et besteet aus der Tatsaach, datt am Dag et nëmmen gewësse Produkter an kleng Mounts (200-300 Gramm) ginn, awer se fënnef Platen. Zum Beispill, mat enger Helleg oder Fruucht Diät, sollt Dir 300 Gramm jeglech Beeren oder saisonal Fruucht am Dag essen (Dir kënnt iergendeppes ufänken, an du kanns verschidden Beeren iessen). Ganz ufanks fir Leit mat Néierfall ass e Barbecue Entloossdag, wat am Summer gemaach ginn kann, wann déi ganz Saison matmëllech an Dir sidd sécher vun hirer Qualitéit. Am vegetabelen Auslaagdag ass et néideg, e salzeg Salat ze preparéieren, mam Geméiswierk ze tanken an am ganzen Dag ze benotzen.