- Miel - 250 Gramm
- Mëllech - 1/2 Coupe
- Zucker - 6 Art. Spoons (2 - am Daucht, 4 - an der Fëllung)
- Hefteg trocken - 1 Teelöffel
- Salz - 1/2 Teaspoon
- Egg - 1 Stéck
- Botter - 50 Gramm
- Yolk - 1 Stéck
- Poppy - 150 Gramm
- Walnuts - 1 Glas
Mir wäerte d'Teig fir d'Rolle am Brout maachen. Am Toun vum Tank fanne mer d'Mëllech aus, briechen een Ee an huelen d'geschmëlzene Botter. Kéiere Miel, Salz, Zocker an Hefeg. Mir setzen de Broutkemer op den schnellsten Zyklus fir den Teint (ongeféier 45 Minutten, awer et hänkt vum Brout aus). Op der Ausgab kënnt Dir sou ee schéine Teig. Wann Dir kee Brout gemaach hutt, kënnt Dir de selwechten Teef aus den selweschten Zutaten manuell maachen. Walnüts oder fein gemengt de kombinéieren (bal an engem Krumm), oder fein mat engem Messer geschnidden. D'Panne gëtt mat Ueleg geschmiert, mir hunn eisen däischter däischter op - bis zu enger Déck vu ca. 5-7 mm. Den Teig gëtt mat enger Schicht vu Mohnfaarf gespuart, déi virgestallt gëtt - d'Mielsen ze kachen a kochendem Waasser fir 15 Minutten ze schéissen, da rësse de Waasser a rullt de Mohn mat engem Fleeschraaft. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse Zocker oder Honor addéieren. Als nächst kommt eng Schicht Mutt Krämme an, wann Dir keen Zocker fir d'Miel Féire addéiert, eng kleng Zuel vu Zocker. Roll d'Rolle op enger breed Rand, mir patch de Kanten. Mir leeën den Backenheet, iwwerdeckt mat Folie. Huelt den Teig fir 30-40 Minutten - hie muss sech selwer entgéint loossen. Loosst de Top vun der Rolle mat engem gefaangene Sonnegott an - a gitt an den Ofen, bis zu 190 Grad erhëtzt. Bake fir 30 Minutten. Mir schneiden de préparéierten Rolle, schneiden an d'Schecken a servéieren. Gutt Appetit! :)
Servisser: 4