- Rice fir Sushi - 200 Gramm
- Esseg Reis - 30 Milliliter
- Tuna Fresh Fillet - 120 Gramm
- Gurken - 200 Gramm
- Alge Nori - 4 Stécker
- Wasabi - 1,5 Teaspoen
- Kaviar vu fléie Fësch - 20 Gramm
- Soy Sauce - 80 Milliliter
- Ingwer gelaacht - 40 Gramm
Räis op de Reis bis d'Waasser kloer ass. Bereet fir de Reis wéi op der Packung. Wann Dir keng Saach liesen, preparéieren mir esou: Fill et mat Waasser an engem Verhältnis vun 1: 1, iwwerdeckt mat engem Deckel, bréngt et zu engem Kach, bräicht d'Hëtzt an d'Kachen fir 10-12 min. De gekachte Reis léisst et e bësse méi wäit ënnert dem zougemaachten Deckel ophalen. Gitt duerno Rice Esseg an et, ze mixen - a loosst et ofkillen, well Dir Rollen net méi duerch Reen. Gurken an Thuna sinn an dënn laang Blöcke geschnidden - an der Längt si sollen der Länge vum Noriichtenplang entspächen. Erof öffnen d'vergréissert Foto an kuckt hannert der Hand vun der Hand :) Schéckt d'Nori Blat op der Matte. Verdeelt de Reis op der Blat, dat ongeféier 2 cm vum wäitem riicht. An der Mëtt vum Reis leie e bëssen wasabi, op Top - eise Gurken a Thun. Mir packen d'Blat an der Rolle mat Hëllef vun engem Rug. Dir musst selwer ëmklappen. Wann d'Fëllde gefaltet ass, dréckt d'Mat matmaachen fir d'Roll ze turnen. Déi entsteet "Zooss" gëtt an 6 Rollen geschnidden. Eng ähnlech Prozedur ass mat all den Noriichten. Gemaach! Serve mat Sojazooss, marinéierte Ingénieur an wasabi.
Servisser: 4