Roude Fësch aus Folie

Bereet all d'Ingredienten. Ech hunn Lachs, geschnitten fir portalléiert Filet Stécker (4 Zutaten: Instruktiounen

Bereet all d'Ingredienten. Ech hat e Lach kee Saatz, geschnidden fir portugiesesch Filet-Stécker (4 Stécker). Wann Dir just eng grouss Läsch vu Fësch hutt - a Portioune schneiden. D'Form fir Backen ass mat Folie beliwwert, am Enn ware mir d'Réng mat geschniddene Zwiebelen. Setzt d'Bucht Blat a Klacken. Zitroun ass an 8 dënnen Scheiwen geschnidden a gitt och an eng Schimmel. All Saatz vum Lachs kräischt mat Salz a Pabeier, a gitt et an d'Form. Waasser mat Fësch mam Jus vun der verbleiber Zitroun (wann net lénks - e neitem Zitrounaatz ass obligatoresch). Mir deckt de Fësch mat der Uewerfläch. Den Uewen gëtt op 210 Grad erhëtzt. Mir setzen eng Form mat engem Fësch fir 20 Minutten. Mir huelt de préparéierten Fësch aus dem Ofen an servéieren mat engem Handteller an enger léiwer Sauce. Gutt Appetit! :)

Servisser: 3-4