Salade mat Quadrat Squids sinn Cephalopoden. Si ginn an der frësch gefruerer an der Konserveform verkaaft, an och an Packagen mat scho gekachten a gehackten Filet. Squid ass eng Panthe vu Protein. Duerch den Inhalt vum Protein, Vitaminen B6, PP squid surfen Fësch Fleesch, Hausdéieren. Ausserdeem ass Tintenfalle reich an esou wäertvoll Mineralstoffer wéi Phosphor, Eisen, Kof, Jod. No hirem Inhalt, si si méi wéi Kuch Mëllech, Kallek a Fësch.
Zutaten:- Squid gespaut 200 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Gréng Zelter 50 g
- Petzillen frëschen 30 g
- Konserven erof 50 g
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. l.
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Salz 1 Prise
- Etappe 1 Fir de Salat ze preparéieren braucht fir Kéisekand ze huelen, Eeër, gréng Zwerge, Konserven a gréng Eras, Péitersgrénge, Mayonnaise, schwarze Pfeffer, Salz.
- Et stinn 2 Eeër Waasser aus Waasser, bréngt 10 Mol ze kachen an ze kachen, a kale Waasser ofschloen, abschmëlzen an a klenge Kubel ze schneiden.
- 3. Ett Äert Kéis aus der Liquiditéit a schneiden d'Dünnstreifen.
- Ett 4 D'Zwiebelen am Laafwasser, Drain a schneiden an dënn Réng.
- Klappe 5 Wäiss de Petersilie gréng grëndlech am Laafwasser, trocken a fein ze schoppen.
- 6. Et gi all d'preparéiert Zutaten a féiers d'gréng Eroflueden aus der Fëllung.
- Stiicht 7 Salade Päfferi, Salz a Saison mat Mayonnaise.
- 8. Etappe grëndlech. Wann de Salade ze déck ass, da kënnt Dir e bësse kleng aus der Luucht ofginn.