Krab Salat Krab sticks, an deem wéi jiddereen weess, et ass näischt vu Krabben, ass op eis Dëscher net sou laang gedauert - just e puer Joerzéngten. An an Japan hunn hir Analog - Surimi - fir vill Jorhonnerten bekannt. Gitt et duerch Schleieren an e Fillet vu frësch gefaangene wäisse Fësch. Et gëtt frësch gefaang, dofir sinn all Surimi Produktiounsanlagen an der Géigend vu Frankräich. Produzenten a probéieren net ze irgendwie de Keefer anzeschreiwen, a probéiert him ënner dem Bësch vu Krab Fleesch unbekannt. D'Verpakkung vun de Krabsticker zimlech frank ze bezeechent seng Kompositioun, an de Präis schwätzt fir sech selwer. Awer trotz dësem, si si ganz populär, well se hunn eng kal Kalorie an zousätzlech Geschmaach. Déi éischt éischt Salat mat Krabstécker war preparéiert an eisem Land mat der Zort Mais, gekachten Räis an Eeër. Hie war e puer Joer méi populär an huet den New Year's Dësch zesumme mat enger Herder ënner engem Pelzmantel an Olivier dekoréiert. Duerno hunn eng Salat mat Krabbenstécker gefeelt, hunn Diversitéit gewënscht an d'Liicht kruten vill aner Platen a Saloten mat dësem Produkt. Well de Geschmaach vun der Krabbenstécker ganz neutral ass, gi se perfekt mat ville verschiddene Liewensmëttel a Soßen kombinéiert. Zum Beispill gëtt dëse Salat mat séiss Pärelen an Äppel eng wonnerbar Deko vum Festivaltabellen oder e liicht Mier fir d'Leit, déi hir Figur folgen.
Zutaten:- Crab stéckelt 300g
- Apple 1 PC.
- Pepper séiss 1 St.
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Mais kaafen 1
- Mayonnaise 3 Stécker. l.
- Salz 1 Prise
- Etappe 1 Produkter fir Krabchsalat ze kachen. Den Apel sollt séiss a sauer sinn. Kuckt virun der Verwäertung fir e Colander fir ze vermeiden.
- Schrëtt 2 De Krabbe setzt an d'Kibelstéck.
- Drëtt 3 de séiss Pfeffer wäschen, d'Saach ofschloen an an d'Kibbers geschnidden.
- Step 4 D'Ee ze schéissen - 10 Minuten vum Kesselen, a schneiden an d'Kibels.
- Et ass e gréisseren Apel fir ze schielen an an d'Kibelen ze schneiden, mat Zitrounen ze bestellen, sou datt et net däischter gëtt.
- 6. Stéck d'Krabbebestëcken, Mais, Eeër, séiss Pärelen, Äppel a maacht 2-3 Iebsponnen vu Mayonnaise.
- Step 7 Mëch och gutt d'Salade, addéieren fir Salz ze schmaachen.