Portioun Laaft Salade Dëse partizipéiert Puff Salat fir mäi Geschmaum erënnert mech eppes Oliv, nëmme Plaz vu Fleeschprodukter huet e wäiss Pilz. Salade ass ganz nëtzlech, noutwenneg, dest méi Mast gëtt d'Mayonnaise, wat méi lecker gëtt de Salat eraus. Wäiss mushrooms ech roden net mam Champignonen ze ersetzen, et ass ganz aner, awer amplaz vu gedeckte Gurken, kënnt Dir frësch ginn, et wäert och ganz schmackhaft sinn.
Zutaten:- Gromper 3 Stéck.
- Salz 3 Prise
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenblummen uel 100 ml
- Mayonnaise 500 g
- Petzel frësche 0.1 Bunch
- Gréng Zwerge 1 Bunch
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Zwiebelen 1 St.
- Mushrooms, wei 500 g
- Gekillte Gurken 2 Stéck.
- Pepper schwaarz Buedem 3 Prise
- Schrëtt 1 Fir de Borovichok Salade ze preparéieren brauchen déi folgend Zutaten: Kartoffel (ech hunn eng grouss), Gekees, Héngeleen, Zäite (ech hunn gréisser Pilze), Zwiebelen, gréng Zon an frësch Péiterséil, Mayonnaise, Sonnenfléischter rafelléiert Ueleg, Salz a schwaarzt Pabea.
- Schrëtt 2 Grousse Kartoffel "an Uniformen" an Eeër "hart gekachten". Cool de Karmwarm an Eeër. Mir féieren op déi direkt Virbereedung vun der Salade. Wäiss Mushrooms si mir, wuessen et mat engem Pabeelhandtuch, an kleng Kubel geschnidden.
- Step 3 Fry bis fäerdeg wäiss Weiss Champignonen mat gehacktene Zwëschemueleg op Sonnenbléieerfriichten Ueleg a liicht hinzegoen.
- Etap 4 Mir kachen d'gekachten a gekulmelte Kartoffel a schneiden se a klenge Cubes.
- Stéif 5 Gréng Zwerge ginn ënner laangen Waasser gewaschen an zerquetscht.
- Et dréit mir d'gekachten a gekillte Eeër gereinen, trennen d'Proteine vun de Eejbeschaaft a krees de Proteinen.
- Stuf 7 Gesalzene Gurken ginn och an kleng Kubel geschnidden.
- Andeems Dir de Formelring op enger flacher Plack setzen, d'éischt Schicht Kartoffelen, d'Waasser mat Mayonnaise verdeelen, e liicht Salz a Pärs dobaussen.
- Klap 9 Nächst louch eng Schicht vu gréngen Zwiebelen. Nees nees eng dënn Rutsch vu Mayonnaise.
- Step 10 Nächste Schicht - Gekillte Gurken, a mat Waasser mat Mayonnaise gepackt.
- Et huet op d'Salz gesammelt eng Schicht vu frittéiert wäiss Champignonen mat Zwiebel.
- Step 12 Setzt d'Schredderel an de Pilz.
- Schrëtt 13 Allgemeng Waasser iwwer d'Schicht vun Proteinen mat der Mayonnaise Waasser.
- Schrëtt 14 An déi lescht Schicht gëtt d'Eegelen mat e Feier gerot.
- Et wir 15 den Guillinger, de Salat mat engem Blat vu Péiters ze dekoréieren. Vun dëser Zuel vun Ingredientse ginn dräi Portioune kritt. Salade kann direkt drop servéiert ginn, an du kanns him 1 Stonn ze iessen, a nëmmen nodeems Dir op den Dësch kënnt.