- frësche Cilantro Blieder - 2 Taasser
- Lachsaat - 1/4 Coupe
- Geméis-Ueleg - 1/4 Coupe
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Gegrillte Poulet - 4 Téi (gehackt)
- vum rouden Kotte - 240 Gramm
- roude Klackespär - 1 Stéck
- gréngen Zwiebelen - 2 Stécker
- Kappwéi - 1 Stéck
- Cashew Nuts - 1/2 Cups
Maacht d 'Zooss. Fir dës Saach ze maachen, d'Blieder vum Kantant, Kalkjus an Geméiswierk vermëschen, Saison mat Salz a Pabeier. Schléit bis glat. An enger grousser Schuel, chopéiert Hähnchen, Kohl, Klackeren, gréng Zon, an d'Saison mat Salz a Pärp. An eng aner grousser Schuel, ginn d'Salat mat 1/2 Tack gekacht Sauce. Gitt et tëschent 4 Placken a gitt d'Hickmischung op Top. Huelt déi reschtes Séiss, sprëtzen mat Cashew Nossen a servéieren.
Servisser: 4