- Griechesche Joghurt - 200 Gramm
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Rotweiers Esseg - 11/2 Teaspoen
- Mënz - 2 Elementer. Läffelen
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Réischt - 3 Stécker
- Tomate - 2 Stécker
- Gurken - 1 Stéck
- Salade - 4 Taass
An engem feinen Sf, plazéiert e feindleche Pappe Servietten an iwwer eng Schuel. Fuert an engem Sievejoghurt an setzen am Frigoier. Traf de Joghurt fir ongeféier dräi Stonnen, bis et e Konsequenz vu mëllen Kéis huet. Fir d'Zooss ze bannen, mëschen den Ueleg, Esseg, Minze, Salz a Pärs an engem klenge Container mat engem festen Deckel. Ze cool. An engem grousse Container mat engem festen Deckel plazéiere Radius, Tomaten a Gurken, de Geméis mat Päiperleken, an de Schnéisalat op der Plaz. Zoumaachen an an de Frigo setzen. Viru Sëtz, waxéiert Papiergont, d'Sois dobaussen a ruffen de Salat. Yoghurt addéieren, ruffen a servéieren mat Brout, wann et néideg ass.
Servisser: 2