Salade mat Sauce

1. Virbereeden eis Moart preparéieren: mir sauber a marinéieren op Koreanesch. All néideg Gewierer Zutaten: Instruktiounen

1. Virbereeden eis Moart preparéieren: mir sauber a marinéieren op Koreanesch. All déi néideg Gewier ginn aus der Sachet geholl. Dofir ass d'Karrott eng zousätzlech Tendenz a gitt als eng schéine Dekoratioun vum Salat. 2. Vun der Haut huele mir d'Zooss, a schneiden se mat engem dënnen, net laang Strooss. Gekillte Gurken a roude Zwiebelen an kleng Kubel geschnidden. 3. Kukkelen direkt op d'Schiel erofhuelen, schielen dann d'Schiel a schneiden d'Kartoffel an d'kleng Kubel. Mir wäschen an de fléissendwëllege Waasserblat aus Salat an gréng zerbrach. Fir de Salade léisst méi séisser, fir dat se besser mat hire Hänn ze rullen, anstatt ze schneiden. Et ass och méiglech dës Gromperen net ze schneiden, et kann een op engem grousse Rasterkréie geregelt ginn. D'Salade wäert dann méi sanft ginn. 4. Fett an d'Schuel all d'preparéiert Zutaten mëschen, dobaussen eng kleng Mayonnaise, a well alles gutt gemengt gëtt. Zënter Salatcruounen a koreanescher Muert roueg am Salat, déi de Salat schonn e schaarfe Geschmae ginn, dann zout Salz ganz kleng. 5. Ongeféier eng Stonn oder zwee Zalot solle mer bréngen. Wann et gebrannt ass, verdeelt et op enger Platte, an dekoréiert mat Salatblieder. D'Geriicht gëtt ganz zefriddestellend, et ass gutt fir staark Drénke oder Wäin.

Servisser: 2