Cannelloni mat Speck an Tomatenoss

Fir d'Füllung ze maachen, schneiden de Speck an d'Kibels. Tomaten hu vu ko Ingrédients:

• Cannelloni - 150-180 Gramm
• Bacon - 300 Gramm
• Tomaten - 1 Kilo
• Kéis - 300 Gramm
• Knuwwel - 3 Zänn
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

Instruktiounen

Fir d'Füllung ze maachen, schneiden de Speck an d'Kibels. D'Tomaten huele geschloen, fir d'éischt fir e puer Sekonnen am kachen Waasser ze halen, an dann 300 Gramm Tomaten an kleng Kubel geschnidden. Frags de Speck fir e puer Minutten, addéiere déi Tomaten a froën, bis all d'Feuchtigkeit ass fort. Stuff Cannelloni mat Tomaten a Speck. Déi aner Tomaten sollen entweder an engem Mixer oder op engem Rutsch grindelen. Dann huelt den Knuewel an d'Tomaten. Salz a Pabeier. D'Cannelloni hunn eng Form gemaach an d'Sauce vun Tomaten a Knuewel. Gitt de Käse gréissend a sprëtzen mat der Uewerfläch. Maacht an de Ofen op 180 Grad fir 20 Minutten.

Servisser: 10