- Rukkola - 240 Gramm
- Avocado - 20 Gramm
- Kiischte Tomaten - 40 Gramm
- Shrimps Shrimps (geschäfft) - 8 Stécker
- Olivenueleg - 20 Milliliter
- Balsamesche Wäin - 1 Eeërbecher
- Parmesan - 20 Gramm
- Salz vum Salz - - Fir ze schmaachen
- Franséisch Kraider - - Fir ze schmaachen
Zutaten. Kackelen Shrimps ginn op engem waarme Grill oder Bratpfanne plazéiert, fritt e puer Minutten bis e bitt. An enger Platte fir Olivenueleg, seasonal mat Franséisch Kraut. Am aromatiséiertem Ueleg hunn mir d'gebrote Garnelen verdeelt. Rukkola gewascht a gitt an eng Salade Schüssel. Füügt d'Kiischten Tomaten un d'Hälschent op d'Roquette. D'Salade mat Olivenueleg a Balsamessigem, liicht gesalzen. Loosst eis de Salade vermëschen, dën Platen parmesan Placken op. Op de Kéis setzen mir décke Scheiwen vum Avocado. Verdeelt de Garnelen am Zentrum vun der Plack. Mir drénken de Salat mat Ueleg a provenzalalen Kraider, an deenen d'Garnelen loungen. Salade mat Shrimps "Lecker" ass fäerdeg. Gutt Appetit!
Servisser: 2