- Rumeuren - 450 Gramm (geraalt a geschnidden)
- Olivenueleg - 3/4 Glas
- Chili - 2 Stécker
- Knuewel - 2 Zänn
- Spinat - 4 Taass
- Geessekrank - 50 Gramm
1. Den Ofen bis 200 Grad ze heheieren. Huelt d'gehackte Rëndchen mat Olivenueleg a Salz. Wrack d'Folie a baken an den Ofen 35-40 Minuten. 2. Erhuelegt d'Ueleg an enger klenger Bratpfanne a fënnt den Knuewel. Add chopped Chili an friessen 30 Sekonnen. Huelt d'Bratpfanne aus der Hëtzt. 3. Knuewel a Chili an engem Mixer mat e bësse Wäin Esseg a engem Eeërbecher vu Salz setzen. Schléit bis glat. 4. Mëschung vun de Rüschen mat der Sauce. Schéi sinn Platen mat Spinat. Spréngelen mat Geessekierf.
Servisser: 4