Är Opmierksamkeet gëtt e Rezept vu Salat duerch Shrimps an Krabstécker an e puer Méiglechkeete fir ze bezuelen. D'Geriicht gëtt séier preparéiert an d'Ingrediente kënne bal an all Geschäft. Salade ass perfekt fir e Chrëschtdem oder Chrëschtstull - gefrorene Shrimps a Krabbelecken ginn zu all Zäit vum Joer verkaaft.
Salade vu Krabbenstéckelen an Shrimps, e leckere Rezept mat enger Foto
Noutwendeg Zutaten:
- Shrimps - 300 g
- Crab stéckelt - 200 g
- Mais - 100 g
- Egg - 2 Stécker
- Tanken - 100 g
- Salatblat - 2-3 Stéck.
- Salz, Gewierzer - fir ze schmaachen
Preparatiounsmethod:
- Verkéier d'Shrimps an Waasser bei Raumtemperatur. Waarm Waasser ass nëmme fir gekachten Fréiseng Garnelen. Frësch gefruerert gekippt an ongeschaaft Garnéiere goufen a kale Waasser oder an engem Frigo verdeelt.
- Defrosted Garnelen koch an verdünnten Mieresalz Waasser fir 5-10 Minutten bis et gekacht ass. Reed Garnelen verléieren hir Transparenz a schwappen op der Uewerfläch vum kachen Waasser. Gekuckte gefruerene Garnelen brauchen net nees gekachten ze ginn - se mussen genuch entkréscht ginn.
- Crab Stécker sollen op Raumtemperatur gekämmt ginn a kleng Stécker ginn.
- Cook 2-3 Eeër vum Poulet, Kéis a geschnidden. Benotzt méi wéi 2 Joel.
- Put Shrimps, Krabbelecken, Eeër a Mais an engem Salat Schuel, add Dressing, Gewürzer a Mëschung Zutaten.
- Setzt e Stéck Salat op enger Platte, a gitt op d'Garnelen "olivier" vu virdrun. Servéiert ofgekillt.
Seafood ass eng allgemeng Liewensmëttelen, wéi se mat villen Leit vun der Welt mat Genoss zefridde ginn. Wéinst dem relativ héije Präis ass Metzger manner manner populär wéi aner Liewensmëttel, awer d'richteg Auswiel vu Produkter kann den Differenz vum Präis tëscht engem Fleeschgeréck ganz eliminéieren. Fir Leit mat engem limitéierten finanziellen Budget, engem Salat vu Shrimp, Krabstécker an e puer zousätzlech Ingredienten, déi den Geschmaach vum Iessen ergänzen, wäerte perfekt sinn. Dëse Salade net vill Zäit fir ze kachen, einfach fir de Bauch, e super schmaacht. Gutt Appetit.