- séiss Mais - 4 Stécker
- Avocado - 2 Stécker
- rout Zwëschel - 1/2 Stéck
- Piper Jalapeno - 1/2 Stéck
- Chili - 1/2 Stéck
- Kalk - 1 Stéck (Jus)
- Cilantro - 1 Stéck
- Salz - 1 Pinch (fir ze schmaachen)
- Esseg - 1 St. e luken
- Zocker - 1 Eeër (optional)
Schneede Mais aus den Oueren. Zielt déi roude Ënnioun an kleng Cubes. Peel de Avocado aus der Peel an de Knéien, an d'Kibbesch geschnidden. Huet alles an enger déifer Schuel. Elo kënnt Dir de Séiss vum Kalk maachen. Fatz e bësse Salz. Mix vun Zutate gutt. Huet d'Jalapeno a Chili Pepper fein zerschneiden, se se an eng Schossel setzen. Rachen. Kënnen d'Zilantro a fügen zu de Rescht vun den Zutaten. Zocker addéieren a grëndlech mëschen. Dir kënnt direkt drop servéieren, awer et ass besser, Salsa am Frigo z'entwéckelen, 2 Stonnen wäert genau richteg sinn.
Servisser: 2