Sandwichen mat Hierscht

Beets ginn gekachtelt, gekacht an op e mediumen Rutsch geréit. Duerno an engem bequemende Mëschbehälter Zutaten: Instruktiounen

Beets ginn gekachtelt, gekacht an op e mediumen Rutsch geréit. Dann, an engem bequemen Container, réit d'Rüben mat geschmolten Kéis, d'Mayonnaise ze addéieren an alles mat enger homogener Mass ze mëschen. Wann de Kéis flëss ass, ass d'Mayonnaise net néideg. Zwiebelen geschnidden an halle Réng. Da seet net laang ze laang an Waasser mat Esseg. Fir Brout goufe mir Béierkraut-Kéiser Mass. Mir setzen d'Zwiebelen vun uewen. Cute de Fëllel an d'Stécker. Fir dës Sandwichen, ausser dem Heringfilet, kënnt Dir geräischer Makrele benotzen (wéi an der Foto). Op der Zwiebel hunn mir de Fësch verbrannt, déi fäerdeg Sandwichen un der Platen adden a ginn op den Dësch servéiert. Gutt Appetit! :)

Servisser: 4