- Shrimp Shrimp - 30 Stéck
- Knuewen - 4 Zänn
- Pieze vum Ingwer - 1 Art. e luken
- Chili Pfeffer - 2 Stécker
- Bulgaresch Peffer - 1 Stéck
- Lemon - 1 Stéck
- E puer Petitien - 1 Stéck
D'Traditioune präziséieren d'Ingredienten - ass alles an der Plaz? :) Geméis gëtt gereinegt, mir huelen d'Somen aus den Peppere a jäizen d'Somen - all d'Schärfe kënnt aus hinnen. All Geméis ass a kleng a kleng Kubel geschnidden. Mir erhéigen d'Olivenueleg an enger Bratpfanne - ganz vill. Mir setzen Geméis dran a fritt op mëttlerer Hëtzt bis Soft - Minette 4. Erofs de d'geschilfte Garnelen an d'Pan. No 2 Minutte, wann d'Shrimp e bësse blass ass, kréit den Jus vun enger Zitroun an der Pan. Fréit fir 2 Minutten daucht dann mat Petersilie bestëmmt an ofgehuewe vu Hëtzt. Mir huelen Scheusen aus wäisser krusteg Brout, mir hunn op all e klengen Ofzuch vun eisem Stuff - an mir servéieren. Pleasant! :)
Servisser: 6-10