Schockela Kichelcher

Nüsse, Hunneg a Schockel Mir si sou verschidden Zuckerprodukter benotzt mat der Zousatz vun Schockela, datt se eis net op eis geschéien datt d'Méiglechkeet hir Produzung relativ kuerz war - am Enn vum 19. Joerhonnert, wéi Kakao geléiert huet, an Kakao-Pulver a Kakaobutter ze divuléieren. Als Resultat gouf et méiglech, Schockela mat aner Ingredienten ze mëschen, an et war manner. Virun deenen hunn si och Schockela Kichen an aner Pâtisserie gekacht, awer well Zucker an Schockel waren ganz teuer zu där Zäit nëmmen d'Elite konnt sou eppes Desserts erlaben. A virum 16. Joerhonnert huet d'Schockel nëmmen a flësseger Form verbraucht. Elo kënnt Dir eng grouss Varietéit vun der Chocolaterie an de Buttek kafen, awer Dir wäert net esou e Schockela Kuches kafen, deen mir Iech haut haut kachen. Dëst ass eppes tëscht Nëss Dessert a verglessert Fruucht. Net nëmmen ass onheemlech gutt, et ass och ganz nëtzlech an nëtzlech. Dëse Schockela Kaffi kann een zimlech exzellent Frühstück genéissen, e originalen Dessert, an och e komplett Dinner während dem Aarbechtsdag ersetzen. Wann Dir experimentéiert gitt, addéiere mer e klenge Prënzen, oder ersetzen Huesen mat Walnuut - de Geschmaach wäert sech z'entdecken, awer dat ass net manner attraktiv.

Nüsse, Hunneg a Schockel Mir si sou verschidden Zuckerprodukter benotzt mat der Zousatz vun Schockela, datt se eis net op eis geschéien datt d'Méiglechkeet hir Produzung relativ kuerz war - am Enn vum 19. Joerhonnert, wéi Kakao geléiert huet, an Kakao-Pulver a Kakaobutter ze divuléieren. Als Resultat gouf et méiglech, Schockela mat aner Ingredienten ze mëschen, an et war manner. Virun deenen hunn si och Schockela Kichen an aner Pâtisserie gekacht, awer well Zucker an Schockel waren ganz teuer zu där Zäit nëmmen d'Elite konnt sou eppes Desserts erlaben. A virum 16. Joerhonnert huet d'Schockel nëmmen a flësseger Form verbraucht. Elo kënnt Dir eng grouss Varietéit vun der Chocolaterie an de Buttek kafen, awer Dir wäert net esou e Schockela Kuches kafen, deen mir Iech haut haut kachen. Dëst ass eppes tëscht Nëss Dessert a verglessert Fruucht. Net nëmmen ass onheemlech gutt, et ass och ganz nëtzlech an nëtzlech. Dëse Schockela Kaffi kann een zimlech exzellent Frühstück genéissen, e originalen Dessert, an och e komplett Dinner während dem Aarbechtsdag ersetzen. Wann Dir experimentéiert gitt, addéiere mer e klenge Prënzen, oder ersetzen Huesen mat Walnuut - de Geschmaach wäert sech z'entdecken, awer dat ass net manner attraktiv.

Zutaten:

• Weessmehl 0,5 T.
• Almond 100 g
• Hazelnut 150 g
• Getrocknete Abrëss 100 g
• Schockela schwarz 200 g
• Cocoa Pulver 4 Tsp.
• Schwaarz Pipperpulver 1 Tsp.
• Hunneg 2 Zoppeläffelen. l.
• Zocker 100 g
• Botter 10 g

Instruktiounen

• Schrëtt 1 Fir Cookien ze maachen, braucht Dir Nëss, gedréchent Aprikosen, Miel, schwaarzer Schockela, Kakao a Gewierzer.
• Schrëtt 2 Sidd d'getrockene Aprikosen an ze schneiden.
• Drëtt 3 Net ze schneiden d'Nëss. Kombinéiert gedréchent Aprikosen, Kakao, Miel, Schwaarz a Nëss, a lues eng Nutt fir d'Pudder.
• Etappe 4 Bei engem Kasseroll kombinéiere de gebrochenen Schockela, Hunneg a Zocker.
• Schrëtt 5 Op engem luesen Feier, de Schockel schmëlze fir ëmmer ze réieren.
• Et dréit dann d'Schockel mat den décke Ingredienz kombinéieren a gutt ze mëschen - en Teint gëtt kritt.
• Et gi 7 den Ouschterblat mat Botter a lues den Teigs leeën an en Rechteck aus derbäi.
• Stuf 8 d'aner verneinteg Nëss a sprëtzen an engem onberechtegten Oplag fir 180 ° C fir 20 Minutten.
• Klappt den Kuch fäeg ze kal ze huelen an dann a véier Placken ze schneiden.