Sonneg drénkt Wanterwäit. Sou wéineg sonneg Deeg zu dëser Zäit. Freed Iech selwer an Är Kanner mat dësem sonnegen Getränk. Getrockene Aprikosen sinn déi sougenannte getrëppele Fruucht vum Aprikos, déi mat Sonnenenergie gesat gëtt. Wahrscheinlech also getrockene Aprikosen vun esou sonneg-gieler Faarf. Dëse Fritt an der Kichen ass einfach indispensabel! Getrockene Aprikosen ginn als separater Schossel benotzt, als Dessert gëtt et zu Saloten a Pâtisserie ginn. Hutt Dir de Reis mat getrockenen Aprikosen probéiert? A wéi eng Schied fësch a Fleesch an d'Firma mat getrockenen Aprikosen erakommen! Getrockene Kannerkrankungen an aner getuesslech Friichten sinn exzellente Zutate fir e gesond Getränk genannt Uzvar. Haut ginn et e Jelly aus dëse sonnegen Uebst. Déi gekachten Fruucht gi Vitaminnen der Infusioun a dekoréieren de Getränk.
Zutaten:- Getrocknete Abronkelen 50g
- Waasser 400 ml
- Potato Stärke 2 Tsp.
- Zoppen 2 Zoppeläffelen. l.
- Lemon 1 Stk.
- Etappe 1 Fir de Jelly ze preparéieren, brauche mir d'Fruucht aus getrockenen Aprikosen, Zocker, Kartoffelstärke, Waasser, Zitroun.
- Schrëtt 2 d'getrockene Aprikosen an Strips geschnidden. 6 Stéck lénks fir Dekoratioun ganz.
- 3. Et gitt d'getrockene Aprikosen mat kachen Waasser. Zocker addéieren. Bréngt e Kach. Kachen iwwer niddler Hëtzt fir 20 Minutten.
- Et huet 4 an dëser Zäit an der kaler gekachte Waasser verwässert Kartoffelstärke.
- Et huet sech mat engem dënnen Rummel d'Waasser vu Waasser an d'Nier an d'getrockene Aprikosen geraange. Kuckt fir 5 Minutten. Fir eng Minutt fir e Kuss ze zécken e puer Zitrounen fir de Geschmaach.
- Schrëtt 6 Fuert aus Hëtzt. Cool et erof. Servéieren warm. Dekoréiert mat enger Scheff vun Zitroun a gekachte Fritt getrockenen Aprikosen am Zocker op Spieeler.