Air Schockela Kichelch proposéiert ech eng ganz frëndlech, zäitlech a schaarf Schockela Kichen. D'Besonderheet vun dësem Kichel ass dat schwarz Schockela. Dank dëse Kichel kënnt mat engem räichem Geschmaach an Aroma vu Schockela an Vanill. Dëse Kichel ass perfekt fir verschidde Kuchen a Kaffi ze maachen. Et kann fir dëst Zweck an engem Layer verlooss ginn oder geschnidden an verschidden Kuchen, wann et néideg ass.
Zutaten:- Weidem Flour 100 g
- Zucker 150g
- Botter 100 g
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Schockela schwarz 100 g
- Salz 1 Prise
- Zocker, Vanille 20 g
- Baking Powder 11g
- Et gët Zocker, Salz, Eeër, Botter, Schockelaart, Miel, Bakpulver.
- Et huet 2 Eegelen aus Proteinen getrennt.
- Et gouf 3 Zëmmeren d'Raumtemperatur-Ueleg mat 50 g Zocker a Vanille Zucker kombinéiert a gutt ze schloën.
- Schrëtt 4 schwaarz Schockel un d'Ueleggemeng an engem Waasserbad geschmëlzt.
- Stuf 5 Ee Eejäusche fir d'Schockel-Ueleg-Mëschung, all Kéier eng gutt Schleifmix.
- Etf 6 Nach all d'Eejäreg geheelt goufen d'Miel mam Bakpulver an d'Teig, Salz.
- Stuf 7 Füus de Wei mat dem Rescht vum Zocker bis Fuerer Peaks a mixen am Teig Deel.
- Ett 8 Dee geet gutt aus.
- Klappe 9 Den Teig ass an engem 24 cm Duerchmesser hënneschte Papeett.
- Etf 10 Bake fir 25-30 Minutten op 170 ° C. D'Bereitschaft fir mat engem hëlze Brochstéck ze kontrolléieren.
- Et gt 11 d'Kukkekuch aus der Schimmel entlooss an leet se op der Platen mat der ënnen op. Virun der Formuléierung vum Produkt, ass et besser fir de Kuch ze bestellen 1 Dag.