Appetit oder Avocado Salade Haut ginn e Rezept fir Entréeën oder Salat vum Avocado a Eeër. An 15-20 Minutten sinn Dir e ganz zefriddenend an ongewéinlech klengt Zëmmer. Den Haaptprodukt vun dësem Plat ass Avocado, an et ass ganz wichteg datt et gutt reift an einfach aus Fruucht an Zooss! Knuwwel wäert d'Schärft maachen, d'Mayonnaise kann net addéieren, wann de Avocado genuch wier. D'Rezept fir e Snack vu engem Avocado ass ganz einfach - et wäert séier a ganz einfach erlaaben Iech eppes ze déngen als Snack oder e gudde Mëttegiessen. Dëse Snack ass ganz gutt fir Brout oder Croutonen ze servéieren, mat gréngen Zwiebeln oder all aner Greens bestëmmt.
Zutaten:- Avocado 1 St.
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Knuewel 2 Nuechten
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. l.
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Salz 2 Prise
- Et gi 1 Eeër, reife Avocado, 1-2 Nuechte Knuewel, 1-2 Esslöffel vu Mayonnaise a Gewierzer.
- Et gouf 2 Avocado a mash mat enger Gabel.
- Ett 3 Eier pre-gekotzt houf (déif an kal Kéi a koch 10 Minuten no kochend). Ee gekachten Eeër op e Feierrass.
- Et stinn 4 Eeër, Avocado mat engem Press Knuewel a 1-2 Esslöffel vu Mayonnaise verbannen.
- Klappe 5 Alles alles gutt gemengt, Salz a Schwaarz Puder fir ze schmaachen. Viru kuerzem kruut e bësse méi.