Schockela Kuchen mat Nëss

1. De Ofen bis 160 Grad ze heheieren. An enger grousser Schossel mëschen d'Mëschung fir Schockela Zesummesetzung:

• Këscht (250 g) vun Mëschung fir Schockentau - 1 Stéck
• pecan Nëss - 1 Coupe
• vun der Kondensatioun Mëllech - 1 Coupe
• 1/2 Dritt Botter
• Karamell - 60 Stéck
• Schockela Chips - 1/3 Coupe
• vu Pudderzucker - 1/4 Cups

Instruktiounen

1. De Ofen bis 160 Grad ze heheieren. An enger grousser Schossel mëschen d'Mëschung fir den Schockentau, d'gehackte Pecan, d'1/3 Toun vun der Kondenséiert Mëllech a der geschmëlzene Botter. D'Mëschung soll ganz déck sinn. 2. Verdeelt d'Halschent vun der Mëschung an enger gutt geölten Quadratform. Bake fir 8-10 Minutten. Fuert aus dem Backofen a lassgeschalt ginn. 3. An engem Dueller Kessel (oder an enger Pan, déi iwwert eng aner Pan mat kochendem Waasser opgaange sinn) schmëlzen d'Karamelen mat enger zousätzlecher 1/2 Tann Kondensmilch. 4. D'Mëschung iwwer de Kachkader ukucken. Sprengt mat Schockela Chips gläichméisseg. 5. Dee lénksen Teigs op der Aarbechtsplaz. Forme e Quadrat an en iwwer de gekachten Pâté, mat Karamell gefüllt. Bake fir 20-25 Minutten. Entlooss aus der Schimmel a léisst sech op Raumtemperatur kühlen a verdeelt dann e puer Stonnen. 6. D'Kuch mat engem Pudderzocker zerwéiert vir e servéieren. Kuckt an 9 oder 12 Plazen an servéieren.

Servisser: 12